Alasan untuk Cinta Diet Mediterania

1. Tidak ada penghitungan kalori

Dengan diet Mediterania, Anda tidak akan menghitung kalori atau memotong kelompok makanan utama. Sebaliknya, Anda akan menukar lemak buruk bagi orang-orang yang sehat untuk jantung (minyak zaitun sebagai pengganti mentega, ikan atau unggas alih-alih daging merah); menikmati buah segar bukan manis, makanan penutup mewah; dan makan Anda beraroma sayuran dan kacang-kacangan. Kacang-kacangan adalah andalan, tapi mereka tetap tidak lebih dari segelintir hari. Dan Anda dapat memiliki roti gandum dan anggur yang di moderasi.


2. Makanan segar

Ketika Anda makan seperti orang-orang Mediterania lakukan, Anda tidak berkeliaran di lorong makanan beku atau memukul cepat saji drive-thru. Fokusnya adalah pada makanan segar, musiman disusun sederhana dengan cara lezat. Membuat salad lezat dari bayam, mentimun, tomat, dan bahan-bahan Yunani klasik seperti zaitun hitam dan keju feta atau menyiapkan warna-warni penuh sayuran.

3. Anda Bisa Memiliki Bread

Pilih biji-bijian, diet Mediterania pokok. Roti (dan pasta) yang dibuat dengan biji-bijian memiliki lebih banyak protein dan mineral dan umumnya lebih sehat daripada jenis tepung putih, yang berarti tidak akan memberikan gula terburu-buru dan kemudian crash. Cobalah gandum roti pita yang dicelupkan ke dalam minyak zaitun, hummus, atau tahini (pasta kaya protein yang terbuat dari biji wijen tanah).

4. Lemak tidak Terlarang

Lemak - jenis yang baik bagi jantung Anda adalah pokok dari diet Mediterania. Lemak baik siap ditemukan dalam kacang-kacangan, buah zaitun, dan minyak zaitun. Lemak ini (tidak jenuh dan trans fat tersembunyi dalam makanan olahan) tidak hanya menambah rasa, mereka juga membantu melawan penyakit dari diabetes untuk kanker. Dasar Basil Pesto adalah cara yang lezat untuk mendapatkan lemak kenari yang baik dan minyak zaitun ke dalam diet Anda.

5. Menu adalah besar.

Diet Mediterania tidak membatasi Anda untuk makanan Yunani dan Italia. Wilayah ini juga termasuk Perancis, Spanyol, Turki, Maroko, dan negara-negara lainnya. Pilih makanan yang menempel pada dasar-dasar daging merah dan susu keseluruhan lemak, dengan banyak buah-buahan segar dan sayuran, minyak zaitun, dan biji-bijian. Resep Maroko dengan chickpea, okra, dan rempah-rempah sesuai dengan profil Mediterania yang sehat.

6. Rempah-rempah

Herbal dan rempah-rempah Mediterania - termasuk daun salam, daun ketumbar dan ketumbar, rosemary, bawang putih, merica, dan kayu manis - menambahkan begitu banyak rasa Anda tidak perlu meraih shaker garam. Beberapa memiliki manfaat kesehatan, juga. Ketumbar dan rosemary, misalnya, melawan penyakit dan memiliki antioksidan dan nutrisi. Resep ini untuk Yunani-Style Jamur menggunakan ketumbar dan memiliki lemony.

7. Mudah Membuat

Makanan Yunani sering kecil, mudah dibuat di piring disebut mezzes. Anda bisa mengeluarkan piring keju, buah zaitun, kacang-kacangan, ditambah Basil Quinoa Dengan Red Bell Lada dan Delapan Layered resep Dip Yunani. Keduanya mengandung bahan-bahan yang bagus termasuk minyak zaitun, kacang-kacangan, biji-bijian, dan rempah-rempah.

9. Anda tidak Akan Kelaparan

Diet Mediterania memungkinkan Anda makan makanan yang kaya-mencicipi seperti kentang panggang manis, hummus, dan bahkan ini Penyebaran Lima Bean. Anda mencerna ini perlahan-lahan sehingga Anda merasa kenyang lebih lama. Kelaparan tidak masalah ketika Anda dapat mengunyah kacang, buah zaitun, atau gigitan keju rendah lemak ketika serangan keinginan. Feta dan halloumi rendah lemak dibandingkan cheddar tapi masih kaya dan lezat.


10. Anda Bisa Menurunkan Berat Badan

Anda akan berpikir itu akan mengambil sebuah keajaiban untuk menurunkan berat badan makan kacang-kacangan, keju, dan minyak. Tetapi mereka dasar-dasar Mediterania (dan gaya makan lebih lambat) membuat Anda merasa kenyang dan puas. Dan yang membantu Anda tetap diet. Aktivitas fisik secara teratur untuk menjaga berat badan yang sehat juga merupakan bagian penting dari gaya hidup.


11. Hati Anda akan cocok dengan diet ini

Hampir segala sesuatu dalam diet Mediterania yang baik bagi jantung Anda. Minyak zaitun dan kacang-kacangan membantu menurunkan kolesterol jahat. Buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan membantu menjaga arteri jelas. Ikan membantu menurunkan trigliserida dan tekanan darah. Bahkan segelas anggur sehari-hari baik untuk jantung Anda! Jika Anda belum pernah jatuh cinta dengan ikan, cobalah resep ini Mediterania terinspirasi untuk Grilled Whole Trout Dengan Lemon-Tarragon Bean Salad.

Комментариев нет:

Отправить комментарий